一般使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要经曝晒或化学方法除后方可使用。经去后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品。 冷冻肉在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓，因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢。温度下降至冻结点以下时，微生物及其周围介质中水分被冻结，使细胞质粘度增大，电解质浓度增高，细胞的ph值和胶体状态改变，使细胞变性，加之冻结的机械作用细胞膜受损伤，这些内外环境的改变是微生物代谢活动受阻或致死的直接原因。 低温对酶并不起完全的抑制作用，酶仍能保持部分活性，因而催化作用实际上也未停止，只是进行得非常缓慢而已。例如胰蛋白酶在-30℃下仍然有微弱的反应，脂肪分解酶在-20℃下仍然能引起脂肪水解。一般在-18℃即可将酶的活性减弱到很小。 eph（奕亨）标准将时间整理您的货物信息，为您提供专业的物流方案。eph（奕亨）标准服务主张，进口操作时间必然是体现进口服务质量的标志。其一，进口代理服务的快速完成，证明进口代理公司的单证能力、流程能力、业务推进能力。其二，进口操作时间的同步准确控制，可以保证进口采购商的后续作业质量，无论是企业自行生产用或贸易中转交货等，都是一种生产安排推进的良性表现。其三，因为进口采购是国内人已经垫支采购成本的，货物的尽早放行，对货主来说，货权的自由流转，就是提前获得资金的周转，体现了资金周转的时间值。 —————————————————————————————— eph（奕亨）国际物流供应链（）有限公司： 1、专业进出口代理，代理报关、报检，出口退，国际货运、仓储，配送运输，外汇结算等“一站式”专业物流服务。 2、充分利用多年的进口资源以及海外客户网络，专业处理品名繁多，单证不全、归类困难、商检困难的进口商品。 3、我司提供：冻海鲜丨冻鱼丨冻羊肉丨冻牛百叶丨冻鸡脚丨冻鸡爪丨冻牛肉丨冻猪肚丨冻鸡翅丨冻鸡腿等冷冻肉专业进口清关 —————————————————————————————— 如果您在进口业务上有不明白的地方，可将您想了解的问题汇总，直接联系我或q q在线免费咨询，我将时间为您提供专业解答。 —————————————————————————————— 物流顾问 ：徐先生 手 机 ： 电 话 ：022-59182810 q q ：2880668111 —————————————————————————————— 天津方案中心：天津市和平区南京路131号富玛特大厦11层 广东方案中心：广东省东莞市南城国际4号楼1008-09室 上海方案中心：上海市浦东新区外高桥汤臣国贸大厦21层 青岛方案中心：山东省青岛市南京路12号伟东尚城301室 香港方案中心：香港九龙半岛油麻地上海街422号万事昌商业大厦